Notre Miel d’Acacia récompensé par une Médaille d’Or au Concours des Miels d’Alsace 2025

C’est avec une immense fierté que nous vous annonçons que notre miel d’acacia a obtenu la Médaille d’Or lors du Concours des Miels des Apiculteurs Producteurs du Bas-Rhin et du Haut-Rhin 2025.
Cette distinction prestigieuse vient récompenser le travail de nos abeilles, la qualité de notre terroir et notre engagement quotidien pour une apiculture de qualité.

Organisé chaque année sous l’égide de la Confédération des Apiculteurs d’Alsace, le concours met à l’honneur les meilleurs miels de la région. Les échantillons sont soumis à une analyse physico-chimique en laboratoire pour confirmer la conformité du miel, puis dégustés à l’aveugle par un jury composé d’apiculteurs, d’experts et d’amateurs éclairés, qui évaluent la pureté, la couleur, la texture, et bien sûr, les saveurs de chaque miel. Obtenir une médaille d’or, c’est la garantie d’un produit d’exception, fidèle à l’exigence et à la richesse du patrimoine apicole alsacien.

Notre miel d’acacia se distingue par sa robe claire et limpide, son goût doux et floral, et son arôme délicat qui en fait un miel très apprécié des connaisseurs. Sa récolte, issue de notre rucher situé au cœur de paysages préservés, reflète la générosité de la nature et le soin apporté à chaque étape, de la floraison à la mise en pot.

Cette médaille est une belle reconnaissance de notre travail, mais aussi un encouragement à poursuivre notre mission : vous proposer un miel authentique, local et d’une qualité irréprochable.
Merci à tous ceux qui nous soutiennent et partagent notre passion pour le miel et l’apiculture Alsacienne !